Muffins #veganos de avena

Aimé S. recetas
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Ingredientes

  1. 1/2 tazaavena tradicional o instantánea
  2. 3/4 tazaagua
  3. 1/3 tazaazúcar/miel
  4. 1/4 tazaaceite
  5. 1 tazaharina leudante
  6. Saborizantes opcionales: ralladura de cáscara de naranja/limón/mandarina//esencia de vainilla//cacao//canela
  7. Agregados opcionales: frutos secos// frutos frescos trozados//chips de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la avena en el agua y dejarla que se hidrate unos 15 minutos. Colocar la avena en el agua y dejarla que se hidrate unos 15 minutos.
    Yo les puse una cdta. de esencia de vainilla, la ralladura de la cáscara de un limón y le agregué manzana seca. Quedaron riquísimos.

  2. 2

    Agregar el azúcar y el aceite y mezclar. Por último agregar la harina e integrar bien.

  3. 3

    Colocar la mezcla en moldes para muffins o en un molde de budín y hornear a horno medio hasta que estén cocidos. A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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instagram donde subo recetas: https://instagram.com/recetunchas_by_meseyda?igshid=gwkx5p0kl4bx
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