Hot cake salado keto con champiñones, tomate y cebolla
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Hot cake salado keto con champiñones, tomate y cebolla
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla y los champiñones por 5 minutos y reserve
- 2
Mezcle la harina, el queso crema, el huevo, el cremor tartaro y la sal, bata hasta que sea una masa suave, la consistencia de la masa debe de ser pegajosa
- 3
Agregue a la masa los champiñones, el tomate y la cebolla cambray y mezcle hasta que estén bien combinados
- 4
Caliente aceite de oliva en un comal a fuego medio. Agregue 3-4 cucharadas de mezcla. Cocine cerca de 3 minutos cada hotcake. Lo puede acompañar con yogurt griego y un huevo estrellado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Rocha le encantará ver cómo quedó.
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