Paso a paso
- 1
Se pone una hoya exprés al fuego con 3 cucharadas de aceite.Se fríe un dorado a los Churrascos y se sacan una vez dorados.Se fríe ahora el ajo la cebolla la menestra de verduras el perejil y el laurel.
- 2
Una vez todo frito se le hecha el vino blanco y se dejar reducir un poco.Se le añade el caldo y según al gusto se tritura o no.
- 3
Se ponen los Churrascos y se tapa la hoya y se deja unos 15 minutos desde cuando empiece a cocer.
- 4
Una vez pasados los 15 minutos se abre la hoya y se ponen las patatas 5 minutos desde que empieza a hervir.
- 5
Una vez pasado los 5 minutos se le pone un poco de perejil picado y a emplatar.Espero que os guste buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laureano le encantará ver cómo quedó.
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