Menestra de verduras

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ajo, cebolleta, pimiento verde, tomate maduro rallado, guisantes, zanahoria, De acelgas tiernas, judías verdes mantecosas, guanciale, vino de cocina, agua, huevos

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zanahorias, guisantes finos, champiñones, espárragos trigueros, coles de Bruselas, cebolla dulce, ajo, Aceite de oliva virgen extra, caldo de carne o pescado, Sal

patata grande, zanahorias, guisantes congelados, judía plana congelada

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Para la Pechuga:, filetes de pechugas limpios, Sal, Pimienta, Para el Adobo:, ajo, Aceite de oliva, perejil, Para las Papas:, papas, Agua, Sal

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