Mermelada de mandarina

Recetas De Lourdes @recetas_lourdes
No hay nada mejor que una buena porción de tortilla a la parrilla con mermelada (En este caso es casera). #HORADELMATE!!!
Paso a paso
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Pelar, cortar y retirar las semillas de las mandarinas, colocar el azúcar y reservar en heladera toda la noche mínimo 12 horas..
- 2
A la mañana siguiente colocas la preparación de mandarinas en una cacerola de fondo grueso junto con la ralladura de limón y el jugo, cocinar a fuego bajo aprox. unos 40'.
- 3
Unos 5 o 10 minutos antes de llegar a los 40' controlas el punto de la mermelada y si te gusta como está le colocas el agua que debes estar caliente mezclar y listo para dejar enfriar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetas De Lourdes le encantará ver cómo quedó.
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