Matambre a la fugazzeta con puré
Marcos Gonzalez @cook_24015206
Paso a paso
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Hervimos el matambre en una olla con leche y un poco de agua, tiene que quedar todo cubierto el matambre.. Echarle 2 calditos de gallina y sal.. Cortar las cebollas en juliana
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Una vez que este el matambre retirarlo del fuego y en un recipiente para horno colocar el matambre la muzarella arriba, las cebollas y un poco de queso de rallar. Servir y acompañarlas con el puré
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcos Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
Debo probar de hacerlo