Fajita vegetariana
Excelente opción ligera para cenar o almorzar 👌🏾
Paso a paso
- 1
Corta el tomate y la cebolla en cubos. Reservar.
- 2
Con el aguacate haz un pequeño guacamole, sazonado con sal, pimienta y un poco de limón.
- 3
En un sartén a fuego muy bajo por tu tortilla a calentar, dale la vuelta y pon los quesos a derretir en la tortilla, cuando estén derretidos, retira del sartén.
- 4
Arma tu fajita: ponle primero el guacamole, luego los vegetales, finaliza con el mix de lechugas y el queso feta. Y listo! 🤙🏾
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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