Bahan-bahan

17x 50gr
  1. 220 grkentang (kukus dan haluskan)
  2. 2kuning telur
  3. 60 grgula pasir
  4. 325 grtepung cakra roti
  5. 50 grtepung kunci
  6. 40 grsusu bubuk
  7. 7 gratau 1 1/2 sdt ragi
  8. 60 grbutter/margarin
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang, kemudian haluskan sampai benar2 halus, kemudian campurkan dengan kuning telur dan gula.

  2. 2

    Campur semua bahan kering, tambahkan campuran kentang dll. Uleni sampai kalis terakhir baru masukan butter/ margarin.

  3. 3

    Uleni hingga kalis elastis. Kemudian tutupi dengan kain basah. Diamkan 60 menit.

  4. 4

    Bagi2 adonan sesuai selera. Saya berikan isian smoke beef&cheese, dan isian daging. Olesi bagian atas roti dengan susu. Saya bagi masing2 50gr jumlah adonan 17pcs

  5. 5

    Panggang dengan suhu 190° +-25- 30menit / sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jesica Tan
Jesica Tan @jessloveseat27
pada
Loves baking and eating 😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Jesica Tan
Jesica Tan @jessloveseat27
Iya lembut banget.. karna pakai kentang yahh ..

Resep Serupa