Paso a paso
- 1
Hacemos una base con galleta triturada y mantequilla derretida. Al gusto. Guardamos en la nevera.
- 2
Troceamos un mango y lo ponemos en una cazuela a fuego lento con una cucharada de azúcar. Dejamos hacer hasta que quede puré, podemos ayudarnos con una batidora. Al mismo tiempo en un bol ponemos 4 yogures naturales. Ponemos a hidratar 8 láminas de gelatina cuando veamos que el puré está casi listo.
- 3
Cuando el puré de mango esté listo le añadimos la gelatina y removemos. Cuando quiera empezar que hervir apagamos fuego. Dejamos reposar unos minutos y añadimos esta mezcla al yogur. Removemos. Verter sobre la base de galleta.
- 4
Cuando la tarta esté cuajada, decoramos con unos gajos del segundo mango y reservamos.
- 5
El resto de ese mango lo volvemos a trocear y echar al fuego con un poco de agua y el zumo de un limón. Podemos probar y añadir azúcar según nuestro gusto. Hidratamos las gelatinas cuando veamos que está deshecho el mango y se las añadimos.
- 6
Vertemos esa mezcla sobre nuestra tarta y dejamos reposar unas horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe Bouzas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12856569
Recetas similares
-
Tarta
Es muy fácil y económico de hacer. No requiere de muchos ingredientes y sabe muy rico... Experimenta y lo verás
-
-
-
Tarta mousse de mango
Para el cumpleaños de mi marido, he hecho esta tarta mousse de mango con mucho amor
-
-
Tarta de mango caramelizado
Con solo 4 ingredientes vamos a conseguir una tarta realmente deliciosa, haremos un caramelo a base de mantequilla proporcionando un sabor a los mangos impresionante, en tan solo 20’ tenemos preparada nuestra tarta para hornear, obteniendo un resultado realmente estupendo.
-
-
-
-
-
Tarta de mango ligera y suave
Esta riquísima tarta de mango es suave, esponjosa y muy ligera, además con queso fresco batido desnatado que la hace que sea muy saludable. Yo he utilizado una fuente rectangular de 26 por 20 cm, pero si tenéis una más pequeña o cuadrada también nos valdría, eso si que no sea desmoldable porque lo vamos a preparar al baño maría. Empezamos.
-
-
Tarta de Mango y Kiwis
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/1VMCD7ITDMs Llega el verano y nos apetecen tartas fresquitas que no tengan que pasar por el horno. El Forner de Alella prepara una riquísima Tarta de Queso cremoso con Mango y Kiwis que os va a encantar. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com
-
-
Tarta mousse de mango sin horno
Sin horno con ayuda de Thermomix (puede ser cualquier batidora). Fácil y riquísima. Del recetario de mi paisana Lidia (blog "Atrapada en mi cocina").
-
-
-
Tarta de mango y fruta de la pasión
Tarta de frutos exóticos que impresionará a quien la pruebe!Yo he hecho dos raciones con dos moldes de 10cm, pero si dobláis las cantidades podéis realizarlo en un molde de 24 cm.ATENCIÓN: La receta se hace en dos días.
-
-
Tarta invertida de mango y piña
Esta tarta o bizcocho de piña y mango queda muy jugoso por dentro porque no lleva mucha harina y porque se puede sustituir parte de esa harina por almendra. Además de la fruta triturada.La piña y el mango utilizados para la decoración combinan muy bien con este bizcocho porque al estar caramelizados quedan muy dulces, quitándole esa acidez que siempre tiene la piña.Al ser húmedo y ligero puedes tomarlo después de comer, como postre.
-
Tarta individual de turrón y mango
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/iSpgebgNhaA 🔸Como caducan en octubre del año siguiente, suelo comprar varias tabletas de turrón de almendra sin azúcar, para hacer postres, bizcochos, helados, etc. 🔸Receta tomada de Cookpad de Toni Martín @lacuinadenjamex, adaptada a mi gusto. #Azúcar #bebidadesoja #Cookpad #cremasoja #galletasmaríasinazúcar #hojasdegelatinaneutra #leche #mango #nata #perlitasdechocolate #postrescaseros #postresfaciles #postressaludables #steviaenpolvo #tartacasera #tartadeturrónymango #tartaindividual #Tartaindividualdeturrónymango #tartasfáciles #turrón #turrónsinazúcar
-
Tarta mousse de mango (sin horno)
Esta tarta está riquísima! Tiene un sabor delicado y es muy refrescante. No necesitas horno para prepararla y verás que es muy fácil. Te animas? Seguro que sorprendes a todos al presentarla, pero más aún cuando la saboreen.La cobertura la hice con una mermelada de mango y piña que encontré en el super. Si la tienes casera 1000 veces mejor. Pero bueno, le va bien de otros sabores, como melocotón o albaricoque que son más fáciles de encontrar.Espero que os guste y podáis disfrutar de ella.
-
Tarta mousse de mango (sin horno)
Que ganas tenía de hacer esta tarta, desde que se la vi a mi niña Encarna y como este finde tengo potaje malagueño, era el postre perfecto, que delicia, fresquita y suave, muy ligera de comer, no es nada empalagosa, os la recomiendo,¿nos vamos a la cocina familia?
-
-
Tarta mousse de mango y chocolate negro
Esta tarta mousse de mango es muy ligera y refrescante, ideal como postre o como tarta de cumpleaños.
-
Tarta mousse de mango y ganache de chocolate
Tengo una receta nueva con masa de chocolate y yemas, más un merengue italiano que me sobró. Confeccione esta receta uniendo sabores que van muy bien juntos, como ser el mango y el chocolate.
-
-
-
-
Tarta mousse de mango en Thermomix
Tarta muy suave y fresquita para este verano con ese rico sabor a Mango os encantará.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12856569
Comentarios (8)