Dimsum Ayam Homemade

Mayke Anggara
Mayke Anggara @maykeanggara
Kota Bogor

Waktu itu keluargaku pengen makan dimsum. Akhirnya aku buatin sendiri aja. Karena kalo beli 10 ribu dapetnya cuma 3 biji 🤭 ini aku pakai 350gram ayam bisa dapet 30pcs. Resep pertamaku ini aku dapet dari mba Angelica. #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam Homemade

64 orang berencana membuat resep ini

Waktu itu keluargaku pengen makan dimsum. Akhirnya aku buatin sendiri aja. Karena kalo beli 10 ribu dapetnya cuma 3 biji 🤭 ini aku pakai 350gram ayam bisa dapet 30pcs. Resep pertamaku ini aku dapet dari mba Angelica. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 350 gramayam fillet giling
  2. 150 gramtepung tapioka
  3. 1 siungbawang putih, haluskan
  4. 2 buahwortel parut (sisakan ¼ untuk topping)
  5. 2 batangdaun prei
  6. 1 buahtelur
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmsaori saus tiram
  12. Secukupnyakulit pangsit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, giling ayam. Karena saya gak punya food prosesor, jadinya dihaluskan pakai ulegan aja.

  2. 2

    Campurkan semua bahan hingga merata. Disini saya lupa pakai daun prei.

  3. 3

    Ambil satu sendok makan adonan, lalu masukan ke kulit pangsit. Tambahkan topping wortel di atasnya. Kukus dimsum sampai matang kira-kira 15 - 20 menit. Jangan terlalu lama karena nanti kulit pangsit bisa keras.

  4. 4

    Dimsum siap disajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayke Anggara
Mayke Anggara @maykeanggara
pada
Kota Bogor
(Dear, anak masa depanku) Nak, mama wariskan resep untuk kamu disini yaa💕Instagram : @maykeanggaraCookpad : Mayke Anggara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa