Mug cake de banana y chocolate
Anto Marano @anmarano
Son como muffins pero más esponjosos.
Pueden ser con o sin TACC y agregarle Dulce de leche, chips de chocolate o hacerlos de la fruta que quieras reemplazando la banana por la que gustes.
Estos son sin TACC y con esta preparación salieron 6. Si queres que salgan más, duplica o triplica la preparación.
Mug cake de banana y chocolate
Son como muffins pero más esponjosos.
Pueden ser con o sin TACC y agregarle Dulce de leche, chips de chocolate o hacerlos de la fruta que quieras reemplazando la banana por la que gustes.
Estos son sin TACC y con esta preparación salieron 6. Si queres que salgan más, duplica o triplica la preparación.
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar la premezcla, el cacao en polvo, el polvo para hornear y el azúcar
- 2
En otro recipiente, colocar el aceite, el huevo y la leche. Batir.
- 3
Agregar la banana al bowl donde están los secos y luego ir agregando (en forma envolvente) el recipiente de los líquidos hasta formar una preparación homogénea (espesa).
- 4
Colocar en moldes para muffin y llevar al horno. 180 grados durante 20/30 min (o hasta que un escarbadientes salga seco, cuando los pinchas).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Marano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12858491
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Chef recibida, pero creativa profesional de La Cocina. Me encanta probar cosas nuevas e innovar usándome de conejillo de Indias también.
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