Bolu Pisang

Yeni Mirawati
Yeni Mirawati @Yeni_Mirawati
Lampung Tengah, Gula Putih Mataram

Ada pisang tapi bingung mau di buat apa. Kebetulan ada tantangan dari mamah cookpad untuk berkreasi dengan serba serbi pisang. Berhubung paling hobby bikin bolu, jadi yasudah deh mah... Bikin bolu pisang a
Saja yang pasti akan ngenyangin di perut, karena ini makanan berat looh😁

#CABEKU
#PisangGila

Bolu Pisang

Ada pisang tapi bingung mau di buat apa. Kebetulan ada tantangan dari mamah cookpad untuk berkreasi dengan serba serbi pisang. Berhubung paling hobby bikin bolu, jadi yasudah deh mah... Bikin bolu pisang a
Saja yang pasti akan ngenyangin di perut, karena ini makanan berat looh😁

#CABEKU
#PisangGila

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijipisang ambon(dihaluskan)
  2. 250 gramterigu
  3. 3 butirtelur
  4. 200 gramgula pasir
  5. 2 sdmskm
  6. 30 grammaizena
  7. 1 sdtvanili
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1 sdtbaking soda
  11. TOPING:
  12. Pisang ambon potong-potong tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu denga suhu 160-170°

  2. 2

    Olesi loyang cetakan dengan simas dan terigu.

  3. 3

    Kocok gula pasir, telur, vanili dan garam dengan mixer kecepatan tinggi. Lalu tambahkan baking soda dan baking powder kocok sampai putih mengembang.

  4. 4

    Masukan skm, maizena dan tepung teringu yang sudah di ayak. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

  5. 5

    Lalu masukan pisang yang sudah di haluskan, aduk kembali sampai rata.

  6. 6

    Terakhir masukan butter, aduk kembali jangan sampai ada endapan butter di bawah adonan. Jangan terlalu lama dan kuat mengaduk adonannya agar bolu tidak bantat.

  7. 7

    Lalu masukan bolu ke dalam loyang dan diberi toping pisang yang sudah di iris tipis.

  8. 8

    Setelah itu oven dengan suhu 160-170° selama 45-50 menit sampai matang

  9. 9

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeni Mirawati
Yeni Mirawati @Yeni_Mirawati
pada
Lampung Tengah, Gula Putih Mataram
Masih pembelajaran❤Masakan Sederhana❤🍲Aktif Di Cookpad Sejak 21 Juni 2019🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa