Costillas de cerdo en salsa BBQ

Mauricio Arango Neisa @maoarango
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien las costillas y las ponemos a hervir con 1 diente de ajo picado sal y cebolla, una hoja de laurel, un poquito de orégano y un poquito de tomillo.
- 2
Después de 15 minutos hirviendo, las bajamos del fuego y las ponemos en un sartén con aceite
- 3
Cuando estén dorados por ambos lados esparcimos las semillas de ajonjolí
- 4
Servimos acompañadas con arroz blanco y una ensalada de tu preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio Arango Neisa le encantará ver cómo quedó.
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