Lomos de dorada con un sabor especial

Name: Lomos de dorada con un sabor especial
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 doradas grandes; 4 patatas medianas; 2 cebollas; 4 pimientos verdes italiaanos; Aceite; Sal; Pimienta

ASUN @cook_1114198

ESPAÑA

Deliciosos lomos de dorada con un toque diferente

Lomos de dorada con un sabor especial

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ESPAÑA

Deliciosos lomos de dorada con un toque diferente

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

2doradas grandes
4patatas medianas
2cebollas
4pimientos verdes italiaanos
Aceite
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se limpian bien las doradas quitandoles la espina y separamos los lomos. A continuacion en una sarten ponemos aceite a calentar y añadimos la cebolla, el pimiento y las patatas todo ello previamente cortado en dados.
2

A continuación en la bandeja del horno hacemos 4 montoncitos con la patata, el pimiento y la cebolla que tenemos ya freidos y justo encima de cada monton ponemos cada lomo de dorada y le añadimos un poco de sal y pimienta.
3

Hacer hasta que la dorada quede hecha.