Comenzamos en un bowl mezclando los ingredientes secos harina, maicena, polvos de hornear

En otro bowl ponemos la margarina, azúcar y huevos. Batimos todo esto hasta lograr que quede muy bien mezclado

Luego agregamos esta mezcla al bowl con los ingredientes secos. Revolvemos con las manos hasta lograr una masa suave y fácil de usar

Ponemos la masa en la mesa y comenzamos a estirar con un uslero (yo usé uma botella) luego la cortamos con una taza o lo que qera para dar forma a los alfajores y del porte que quera... Ponemos en la lata del horno y cocemos por 10 minutos

Sacamos ya listos y comenzamos a rellenar con manjar y coco (o lo que ud qera usar para rellenar)

Juntamos y listos nuestros ricos alfajores.. Exquisitos