Pollo a la sal
Paso a paso
- 1
En una fuente apta para el horno colocar el kilo de sal, desparramado por toda la fuente. Luego colocar el pollo entero aliñado con el ajo. La parte de la pechuga para arriba.
- 2
Llevar al horno a 200 grados por 40 minutos, luego dar vuelta y dejar 30 minutos más. Una vez listo, servir con puré, arroz, papas cocida o ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Moller / @chefnicolemoller le encantará ver cómo quedó.
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