Bakonyi húsgombóc
Gondoltam, ha disznóhús szeletből van a Bakonyi, akkor gombóc formában is kivitelezhető.
Bakonyi húsgombóc
Gondoltam, ha disznóhús szeletből van a Bakonyi, akkor gombóc formában is kivitelezhető.
Elkészítés
- 1
A darálthúst összedolgozzuk a hozzávalókat, majd apró gombócokat formázunk.
- 2
A vöröshagymát olajon üvegesre pároljuk és hozzáadjuk a gombát, majd a fokhagymát, ezt 3-4 percig együtt pároljuk. Megszórjuk piros paprikával és felengedjük a vegetás lével és sóval, borssal ízesítjük.
- 3
Belerakjuk a hús gombócokat és fedő alatt, kicsi lángon 25 percig főzzük, de közben-közben megkavargatjuk.
- 4
A tejfölt liszttel simára kavarjuk, majd a húsgombóchoz adjuk és összeforraljuk. Sóval és borssal ízesítjük és a legvégén belerakjuk a petrezselymet. Nokedlivel, tarhanyával vagy kifőt tésztával tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Bakonyi húsgombócok tésztával Bakonyi húsgombócok tésztával
Amiben gomba van, rossz nem lehet 🙂
-
Bakonyi húsgombóc Bakonyi húsgombóc
Életemben először próbáltam ki, és annyira ízlett, hogy pár nappal később újra elkészítettem a családnak. ☺️
-
-
Húsgombóc bakonyi módra Húsgombóc bakonyi módra
Bakonyi módra nálunk eddig főként csirkecomb és sertésszelet készült. Szerintem elronthatatlan, bármivel készül is, a gombás-tejfölös mártással igazán ízletes. Ezúttal darált húsos golyócskákkal készítettem.
-
Bakonyi betyárgombóc Bakonyi betyárgombóc
Erre a receptre véletlen bukkantam rá és ami "bakonyi", rossz nem lehet.
-
-
-
Bakonyi húsgombóc, spagettivel Bakonyi húsgombóc, spagettivel
Megláttam, és elkészítettem.
-
Bakonyi húsgombóc nokedlivel Bakonyi húsgombóc nokedlivel
A sózásra ennél az ételnél nagyon kell figyelni, de a végeredmény tényleg fantasztikus. Én gombaport használok, mert a férjem nem eszi meg a gombát, de így is nagyon ízletes. Érdemes elkészíteni!
-
Bakonyi húsgombóc Bakonyi húsgombóc
Ezt a receptet egy ismerős készítette el, nagyon ízlett a családnak és elküldte a receptet. Az eredeti recept a Street Kitchen oldaláról származik, egy kicsit átalakítottam.
-
Bakonyi húsgombóc, ahogyan én csinálom Bakonyi húsgombóc, ahogyan én csinálom
Nagyon szeretjük a húsos ételeket, és ha mehet bele minden, ami itthon van, akkor az a tökéletes étel. 🤗
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek