El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.

Esta es una receta bien sencilla con pollo y una deliciosa salsa de crema de champiñones y verdeo!!

Hoy cocinamos tajine de pollo con verduras, almendras y aceitunas, un plato marroquí que me encanta.

Esta receta la aprendi de mi suegra... es una receta de Marruecos muy buena y sabrosa

Es una receta que tenía ganas de hacer hace tiempo

Me encanta Marruecos, he tenido la suerte de viajar varias veces ydisfrutar de su cocina. Brutal

Cocinar en tajine es todo un lujazo!! Esa cazuela de barro con esa tapa también de barro que conserva como pocas los aromas y los jugos. tienes qu eprobarlo! Mira en vídeo cómo se hace este plato exótico: https://youtu.be/RExRPhhg85Q

Si no tienes tajine, puedes hacer esta receta en una cazuela, a fuego bajito y bien tapada.( La tajine, es un recipiente de barro con una tapa cónica, típico de la cocina Magrebí. La Tajine es el guiso que se prepara en él. Espero poner muchas más recetas preparadas con esta "cazuela especial"). 

Receta de Tajine de pollo, aromática y sabrosa, que hemos acompañado de cuscús hidratado igualmente con caldo de pollo. Así hay más sabor. Ni qué decir tiene que el recipiente en el que se cocina, que da nombre a la receta, tajine, es importante porque ayuda a retener jugos y convierte el plato en un espectáculo de aromas y sabores! Les dejo aquí el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/iFIJ_R-kC2c

Es una receta marroquí que se hace mucho al sur de la provincia de Cádiz. Está muy rica.

Este tajine es para dos personas! Si queréis más verduras añadir todas las que queráis como guisantes, judías las que queráis es un plato muy rico pero sobretodo dietético! No tiene nada de grasa!!

#arabe #tajin #vegetariana

Otra de las típicas recetas árabes que se cocinan durante todo el año y también en Ramadán ya que solo hay que dejarlo preparado y no tiene mucha preparación ni hay que estar muy pendiente si queréis ver el vídeo entrar en mi canal de youtube mailai rey

🐤🧅🧄🥕🍇🥜🧈Plato completo y delicioso.

Una receta muy fácil de preparar realizada en tajine eléctrico.Un pollo muy jugoso y suave con el toque del mango.

El mejor regalo que me ha hecho mi madre desde que me independicé ha sido este recipiente. Las variedades de platos que se pueden cocinar con él son infinitas y yo voy a intentar aprovecharlas al máximo. 😜

Una receta muy sabrosa y muy rica!Yo lo acompañe con arroz!

Si os gusta el sabor dulce y aromático de los platos árabes, y queréis prepararlos en un tiempo récord, esta receta es para vosotros :)Nosotros hemos usado sémola de trigo, pero podéis cambiarlo por quinoa, mijo, o lo que os apetezca.Más ideas y consejos en Instagram @EatTheGreen_com