Pastel de carne
Claudia Ibañez @Claudia_1974
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla en aceite hasta aclarar, agregar el pimentón, la sal y la carne. Revolver
- 2
Hervimos los huevos 15 minutos
- 3
Primeramente se pone las papá en agua caliente hasta que estén blandas para puré
- 4
Se agregan huevo, pasas y aceitunas a la carne
- 5
La papá se hace puré con leche, manteca y sal
- 6
Hacer un piso de puré, verter la mezcla de carne cocida y cubrir con el resto de puré. Llevar al horno y cubrir con queso mantecoso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Ibañez le encantará ver cómo quedó.
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