Tequeños con queso fresco

Rosa Repetto
Rosa Repetto @RosaR4

Tequeños con queso fresco

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Ingredientes

  1. 1 paquetepasta wantán
  2. 200 grsqueso fresco (o el de su preferencia)
  3. Agua para cerrar los tequeños

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el queso en tiras para rellenar cada lámina de wantán, calcular la cantidad para que alcance para rellenar todos.

  2. 2

    Poner cada tira de queso transversal en una de las puntas y luego enrollarlo hasta la punta del otro extremo, luego cerrarlo con agua, basta un toque con el dedo para pasarlo en la masa y cerrar.

  3. 3

    En una sartén colocar abundante aceite bien caliente y freír los tequeños, moverlos para que se doren parejos por todos lados, luego retirarlos y colocarlos sobre un papel toalla para que absorba el exceso de aceite, luego servir en una fuente con la salsa de su preferencia y disfrutar 😋

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