Paso a paso
- 1
En un bowl incorporar el aceite, la manteca, el queso rallado, sal y el huevo y mezclar
- 2
Agregar la harina con las hierbas. Opcional mostaza. Dejar enfriar una hora.
- 3
Cortar en forma circular con una tapa de frasco o cortante. Cocinar por 25 minutos a fuego medio. Dejar enfriar.
- 4
Hacer una pasta de roquefort y crema. Armar los alfajorcitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A camila Rossi le encantará ver cómo quedó.
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