Sambal Trancam
Sambal trancam ....mungkin banyak diantara kita yang belum tahu, bahkan agak aneh kedengarannya, aku juga tidak tahu persis darimana asal mula sambal ini, tetapi jangan heran jika sudah mencoba menu ini aku yakin pasti pada ketagihan. Penampilannya hampir sama dengan urap hanya urap serba dimasak sedang ini tidak sama sekali, tapi untuk kelapa & kecambah aku sengaja dikukus/rebus biar tidak cepat basi, cobain yuk
Sambal Trancam
Sambal trancam ....mungkin banyak diantara kita yang belum tahu, bahkan agak aneh kedengarannya, aku juga tidak tahu persis darimana asal mula sambal ini, tetapi jangan heran jika sudah mencoba menu ini aku yakin pasti pada ketagihan. Penampilannya hampir sama dengan urap hanya urap serba dimasak sedang ini tidak sama sekali, tapi untuk kelapa & kecambah aku sengaja dikukus/rebus biar tidak cepat basi, cobain yuk
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- 2
Kukus kelapa biar tidak cepat basi, iris" kecil daun jeruk sisihkan
- 3
Bersihkan ekor kecambah dan kulit arinya, cuci, lalu rebus sebentar, tiriskan dan sisihkan
- 4
Potong" kecil timun, kacang panjang, dan kemangi cuci lalu tiriskan
- 5
Haluskan semua bumbu, masukkan daun jeruk tetesi air jeruk
- 6
Tuang kelapa, kemudian masukkan kacang panjang, dan kecambah aduk rata, masukkan timun, tekan" agar pecah sambil terus diulek biar bercampur
- 7
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk" tes rasa, selesai. Tuang kedalam piring saji, atau dinikmati di dalam cobeknya
Resep Serupa
-
Sambal Trancam Sambal Trancam
Sambal... Sapa sih yg gak suka sambal. Makan apapun kalau tanpa sambal akan teras hampa. Nah kali ini Pekan Porbar punya tantangan untuk bikin sambel nusantara. Kebetulan saya tinggal d Sidoarjo yg sangat kental dg sambal trancam. Biasanya cocok banget dimakan dengan ikan asin bela/ ikan asin bulu angsa.#PekanPosbar_SambalNusantara#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#happycooking#cookwithlove
-
Sambal Trancam Sambal Trancam
Salah satu saladnya nusantara, percayalaaah indonesia itu kaya akan makanan sehatnya mulai dari berbagai macam salad2an dari berbagai daerah di indonesia dan namanya pun unik2.Source : chiensyn kuliner @cook_14211809
-
Sambal Trancam Sambal Trancam
Lg pengen yg mentah mentah, yuk kita olah trancam aja ...
-
-
Sambal Trancam Sambal Trancam
Suami saya paling pinter ngerayunya kalo minta dibuatin ini. Salah satu masakan favoritnya yang bikin keringetaann. Ayo dicoba!
-
Sambal Trancam Sambal Trancam
Klo sambal ini, menurut saya enak dan bikin angka timbangan gesernya ke kanan.. heheehehe
-
Sambal Trancam Sambal Trancam
Lagi pengen sarapan pake sambel trancam ,pake lauk ikan as in😋
-
Sambal trancam Sambal trancam
Pengen yang seger seger nih bun...ada gurami goreng sii...colek.sambal aahh
-
Sambel Trancam Sambel Trancam
Lihat daun pepaya dibelakang rumah, tiba2 pengen Trancam 😍 ini kesukaan suami biasanya sih dijodohin sm sayur bobor bayung, tapi disini susah nyari bayung (daun kacang panjang) 😣😭 akhirnya dijodohin sm ikan goreng hehehe..
-
Sambel Trancam Sambel Trancam
Pagi2 prepare masak...Masyaallah tiba2 mnelan air ludah krn ingat, mendadak kangennn, pengeennn bgtt makan dg sambel trancam yg dah lama g pernah makan..Beruntungny pada saat yg sama sy sdg mengungkep ayam+tempe+tahu buat di goreng nantinya...siiippp laaah...Tinggal bergegas berburu bahan yg tdk ada di kulkas..Stelah smua makanan siap di hidangkan...cuzzz...oww..oww..sy blm mengabadikanny..pdhl sambel trancam satu mangkuk uk sedang hampir ludesss..okelah seadanya gpp..asal masih ada wujudny buat dokumen cooking..Hmmm...sambel trancam emang juaraa,,cucoookkk bgt ma ayam goreng, daging goreng plus tempe & tahu gorengg
-
Sambel Trancam Sambel Trancam
Siang-siang pengen sambel trancam abis denger mama bikin sambel ini jd ngeces sendiri... segala bahan lagi ready, Alhamdulillah bikin lah sambel... 😊👍🏻
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)