Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separe el huevo.
- 2
Mezcle la yema con 1/2 cda de eritritol y la harina, revuelva hasta que ya no tenga grumos. Reserve.
- 3
En otro tazón bata las claras de huevo a velocidad media-baja. Continúe durante aproximadamente 2 minutos hasta que las claras se vuelvan espumosas. Luego, agregue unas gotas de limón y 1/2 cda de eritritol, mezcle y agregue la otra 1/2 cda y la ralladura de limón, siga batiendo hasta que las claras de huevo creen picos suaves, no muy gruesos.
- 4
Tome solo una cucharada de las claras y agréguela a la mezcla de las yemas y revuelva hasta combinar bien.
- 5
En un sartén hondo derrita mantequilla y agregue la mezcla de yemas como si fuera hacer un hot cake, deje que se cocine un poco a fuego lento, agregue después la mezcla de las claras formando un pequeño pastel encima, tape el sartén y deje cocer, cuando vea la base medio dorada de las orillas voltee el soufflé y cocine por un minuto más.
- 6
Acompañe con crema agria y mermelada de moras con chía
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Rocha le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12933814
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Hice también cuenta en Instagram 3ddyrocha.keto 👍🏼. Me gusta cocinar, pero más disfruto hacer el pan y los postres!, además de ricos que se vean bonitos, tengo alma de diseñadora frustrada 😝.
Leer más Recetas similares
Mermelada de moras sin azúcar
Pan de Coco y Linaza Keto en Microondas
Un pan rápido y fácil con un toque dulce. Perfecto para una merienda o desayuno.Fuente: cuidateymejora.com/pan-coco-linaza-keto-microondas/
Tarta casera con crema y mermelada de moras
Bizcocho de naranja con avena express
Como está súper fresco por aquí, sale este sabroso bizcocho pa comer con media culpa ya que sustituí el azúcar por eritritol y stevia, si no cuentan con esos ingredientes, pueden reemplazarlos con otro tipo de azúcar (coco, mascabo, blanca), estoy segura de que quedará igual de sabroso! 🍊P.D.: No tomé fotos del procedimiento ya que no pensaba subir la receta, pero salió muuuy rica como para no compartirla 🥰
Keto- cheesecake de frutos rojos
Súper bajo en carbohidratos, ideal para acompañar un café o para el postre
Cupcakes de dulce de leche + coco
Especial de Pascuas. Cupcakes de dulce de leche + coco, con Frosting de Chocolate.
Mini budín de limón y coco, sin azúcar, sin gluten, en 3 min
Receta rápida, sencilla, saludable y nutritiva cocida en microondas.
Dulce franchesca
Este es un cocktail creado para disfrutar de los buenos sabores.. sabores a naranja, con equilibrios en dulzura y acidez.. ideal para disfrutar como aperitivos.. el nombre nace por mi bella y dulce hija.. #dulcefranchesca
Bizcocho keto de limón y coco
Buscando una receta de algo dulce y consistente quise probar este bizcocho de limón (según la receta original) pero al probar en realidad me sabe más a coco
Medialunas rellenas con dulce de leche🥰🌙
Después de ver tantas recetas por fin me animé a hacer estas medialunas súper fáciles e ideales para una merienda deliciosa.
Galletitas de avena y limón
Cupcakes de halloween
Ya que estamos en octubre que mejor que compartir unos deliciosos cupcakes !!
Brownie keto- o fit
Estos brownies tienen apenas 1g net carbs y son súper húmedos!Si lo hicieron dejenme un foto🤗
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
Waffles dieteticos y keto-friendly
Waffles aptos para celiacos y keto friendly, bajo en calorías también! Ideales para la merienda
Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda
Alfajores de maicena con dulce de leche
Fácil y rápida
Florencia Escobar 
Cookies pan dulce
Galletitas con todo el sabor de Navidad para disfrutar en cualquier momento del año
Torta de avena y yogur
Hoy les traigo está torta húmeda, con un sabor sensacional y como todas mis recetas, súper fácil.Mis desayunos son prácticos y nutritivo.
Pastafrola con dulces de guayabas
Alfajores de maicena rellena con chocolates
Creación propia ya que amo los chocolates
Bizcocho de avena y harina integral
#delantaldorado 🏆Intentando dejar de lado la harina refinada, surgió este bizcocho, súper deli para merendar! 🍫 La única foto que pude tomar antes de que la torta sea devorada, no le hace mucha justicia y como topping, utilicé mantequilla de maní. De verdad que su sabor no es proporcional a su aspecto 🥰
Tarta especial
Especial por los ingredientes, por lo fácil de hacer, por el resultado infalible,
Navidad, dulce pan!!
Disfrutar de un pan cargado de frutas y semillas con sabor y aroma inigualable, sólo nos puede recordar un amor inmerecido: "Nacimiento de Jesús, el Salvador "#1receta1arbol.
Pepas con mermelada de frutilla light
Un pedido de hace mucho tiempo que me hizo mi esposo y al fin pude concederle 😅
Calaveras de azúcar
Tarta de verduras con masa de coliflor
Me levante con ganas de comer verduras y básicamente utilicé lo que tenía en la heladera 😝
Repollo Guazú Keto
En Paraguay lo conocemos como Chipa Guazú pero hacemos la versión Keto. Sale un delicioso Repollo Guazú o un Soufflé de repollo.
Licuado para desayunar - Banana y Coco
La combinación de estos ingredientes es deliciosa! No dejen de intentarlo.Como recomendación, es muy útil congelar la Banana para que no se echen a perder, al momento de usarlos están súper dulces *.*
Galletitas de Avena y Manzana 🍎
En un mundo con tantas recetas y menús deliciosos, cuesta encontrar el punto de equilibrio para no salirnos de la afamada "dieta". En mi caso, estoy probando recetas para tratar de suplir el pan, los dulces que pueden resultar muy calóricos si lo consumimos en exceso. En este caso, encontré esta receta de galletitas, ideales para la merienda o desayuno, o si queres matar la ansiedad. Espero que les guste!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12933814
Comentarios