Yogurt natural

Si queréis hacer los yogures en casa, es muy fácil. Mirar este video y quedareis sorprendidos. El yogurt o el yogur casero es un alimento natural y necesario para una alimentación sana.
Vídeo: Yogurt natural
Paso a paso
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Pondremos un poco de leche en un cazo, le añadiremos la leche en polvo y removeremos un poco y seguidamente, añadiremos el resto de leche.
- 2
Lo pondremos al fuego hasta llegar a la temperatura de 45 grados centígrados.
- 3
Lo sacaremos del fuego, y le añadimos el yogurt con todo su jugo mezclaremos bien.
- 4
Lo pondremos en unos tarros mejor de cristal y lo pondremos dentro del horno a 50 grados centígrados durante cuatro horas.
- 5
Los sacaremos del horno, y ya veréis que han empezado a cuajar. Los taparemos con papel de aluminio y los volveremos a poner dentro del horno pero ya apagado sin temperatura por espacio de doce horas.
- 6
Pasadas las doce horas, ya tendremos el yogurt cuajado. Esto es la base del yogurt y servirá para hacer muchos tipos de sabores.
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Si queréis seguir haciendo reservaron uno para que os sirva de base.
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Mirar el video para una mayor comprensión.
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