Nuggets de pollo

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Patri Tarón
Patri Tarón @cook_21463037
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Ingredientes

  1. 2pechugas de pollo
  2. Harina
  3. Huevo
  4. Harina para Polenta
  5. Sal, pimentón, aceite

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en tiras las pechugas

  2. 2

    Lavar y secar en papel de servilleta

  3. 3

    Pasar por harina

  4. 4

    Batir 2 huevos en un bol condimentar a gusto

  5. 5

    Pasar el pollo con harina al huevo

  6. 6

    En una sartén poner aceite a calentar para freír

  7. 7

    Mezclar harina con harina para polenta y pimentón

  8. 8

    Sacar las tiras de pollo del huevo y pasar por la mezcla de harinas y pimentón

  9. 9

    Freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Sacar y espolvorear con un poquito de sal

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