Sop Ayam

Lagi pingin makan sayur yang seger-seger, akhirnya nemu ide bikin sayur sop yang bikinnya gampang, rasanya super enak, seger, dan sehat 😍Yuk Moms dicoba dirumah 🥣
Sop Ayam
Lagi pingin makan sayur yang seger-seger, akhirnya nemu ide bikin sayur sop yang bikinnya gampang, rasanya super enak, seger, dan sehat 😍Yuk Moms dicoba dirumah 🥣
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dadu cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis, semua sayuran dicuci lalu potong dadu, untuk sayuran kentang tetap direndam dalam air agar tidak menghitam, untuk kembang kol dan brokoli rendam dalam air garam agar pestisida dan ulat yang menempel luntur
- 2
Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang bombay sampai harum
- 3
Masukkan bumbu halus tumis sampai harum, aduk merata dengan bawang bombay
- 4
Masukkan potongan Ayam, tumis sampai kaldu ayamnya keluar, lalu tambahkan air
- 5
Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan sayuran kentang, buncis dan wortel, tunggu beberapa saat sampai agak matang
- 6
Masukkan sayuran brokoli dan kembang kol yang sudah di tiriskan, tambahakan gula, garam, kaldu jamur dan merica bubuk secukupnya
- 7
Tunggu hingga matang,lalu cek rasa, Sop Ayam siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Sop Ayam
Bismillah...Sayur sop ayam ini kesukaan si bungsuku. Bikinnya gampang, gak perlu bumbu yang ribet 😊 rasanya seger dan nikmat, sajikan hangat ya.#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r Nining Sari_3R -
Sop Ayam Sop Ayam
3 Februari 2019Kalo udah musim hujan gini makanan yang berkuah cocok banget buat disantap ya, enak, seger & anget ke badan. Sebenernya Paksu request-nya Sop Iga Sapi, tapi pas ke pasar ga nemu iga yang bagus. Lagipula kalo dimasakin Sop Iga, Keke cuma makan sayurannya aja, iga-nya dia sama sekali ga mau. Tapi kalo Sop Ayam, dijamin dia pasti makan ayamnya, karena emang suka banget sama ayam...Akhirnya saya beli ayam dan pilih bagian paha (karena dagingnya lebih lembut & juicy, cocok buat dibikin sop), trus sekalian minta dipotong kecil-kecil. Untuk bumbunya hampir sama dengan Sop Iga Sapi yang pernah saya share sebelumnya, tapi kali ini ada tambahan pekak & lengkuas ya. Dijamin enak deh pokoknya, wajib dicoba moms...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Wiwi Widiyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar