مراحل تهیه
- 1
ابتدا نشاسته و آب را در ظرف تفلونی ریخته با هم مخلوط و به آرامی هم میزنیم تا کاملا حل شود. برای اطمینان میتونید یک بار از صافی رد کنید. سپس روغن، شکر. گلاب را اضافه کرده و هم میزنیم. ظرف را بر روی حرارت کم گذاشته و هم میزنیم تا شکر خوب حل شود. تا جایی هم میزنیم که تمام مواد مثل خمیر شده و وسط تابه جمع شود. حالتی ژلهای داره. بمدت 4 الی 5 دقیقه ظرف و داخل یخچال میذاریم تا خنک بشه.
- 2
پس از خنک شدن ظرف را در آورده میتونید قالب سیلیکونی را چرب کرده مغزیجات دلخواه رو داخل بگذارید سپس مواد داخلش بریزید بعد یک الی دو ساعت در بیارید تو پودرنارگیل بغلتونید سپس بمدت 4 الی 5 ساعت داخل یخچال بگذارید تا منسجم بشن. و یا اینکه گلولهای کنید. دستها را کمی چرب کرده اندازه یک گردو برداشته و گلوله میکنیم سپس داهل پودر نارگیل غلتانیده و گردو یا بادام رویش میگذاریم.
- 3
یکسری رو قالب زدم بقیه رو با دست گرد کردم. برای زعفرانی شدنش من یادم رفت زعفران بزنم دفعه دیگه حتما میزنم🤦🏻♀️ موقعی که گلاب اضافه میکنید زعفران رو هم اضافه کنید.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باسلوق یلدایی
#باسلوق #خونگی #یلدا #قصه_یلدایکی بود یکی نبود روزی روزگاری در این شهر به این بزرگی یه دختربچه نازی بود به اسم زهرا، زهرا کوچولوی قصه ما در یک خانواده فقیری زندگی میکرد. زهرا کوچولو با پدر، مادر، برادر و مادربزرگ پیرش زندگی میکرد.یه روز از مدرسه اومد با خوشحالی به مامانش گفت: مامان امشب شب یلدا هست و میتونیم کلی خوراکی های خوشمزه بخوریم.مامان زهرا چون میدونست پولی ندارند که برای شب یلدا بخواند خوراکی بخرند، ناراحت شد ولی به زهرا چیزی نگفت.زهرا وقتی دید مامانش ناراحت شده فکر کرد که نکنه حرف بدی زده و رفت پیش مادربزرگش و قضیه را براش تعریف کرد.مادربزرگ زهرا هم که از وضعیت آنها خبر داشت، برای اینکه زهرا ناراحت نشه گفت بیا با هم بریم خرید کنیم و خوراکی بخریم ولی پس اندازی که مادربزرگ زهرا داشت خیلی نبود. در مغازه که وارد شد وقتی قیمت ها را میپرسید میدید فهمید که با این پولی که داره نمیتونه هیچ چیزی بخره، ناراحت شد و شروع کرد با خدای خودش درد و دل کردن.زهرا هم که موضوع را فهمید اشک از چشماش اومد و به مادر بزرگش گفت: اشکال نداره مادربزرگ مهم دور هم بودن و خوشحالی کردن هست امشب و اگه چیزی نباشه بخوریم هم اشکالی نداره. مادر بزرگ که دیده بود انقدر زهراکوچولو فهمیده است و خدا را شکر کرد. در همین حین یه خانمی که فهمیده بود مادربزرگ نتونسته برای زهرا خوراکی بخره اومد پیش زهرا و مادربزرگش و سه تا کیسه پر از خوراکی بهشون داد و رفت 👣Mobina👣 مبینا -
-
-
-
-
-
باسلوق
خودت باسلوق خوشمزه درست کن ...قاطی آجیل کن اصن ...سفید برفی 😍😋برووووو بریم🤗امیدوارم لذت ببرید😊😍تقدیم به شما ❤❤❤❤طاعات و عباداتتون قبول حق 💫💫💫منتظر کوک اسنپ هاتون هستم😉😍 #سرآشپز_طلاییاگر از این دستور استفاده کردید یک صلوات بفرستید《اللهم صلی علی محمد و آل محمد》به اینستاگرام من سر بزن😊✌🏻Instagram.com/soodabehgheyri Soodabeh Gheyri -
باسلوق گردویی
وقتی ازش خوردم یاد بچگیام و عید افتادم ، حسابی خوشمزه اس و عین بیرونیا ، مو نمیزنه یعنییی😅#سرآشپز_طلایی مامانِ نیهاد😍 -
-
-
-
باسلوق ژله ای
#سبز#سرآشپز_طلاییشیرینی های ژله ای از شیرینی های خوشمزه و خوش خوراکی هستند که معمولا تو جشن ها و مراسم مختلف سر میز ما ایرانی ها وجود دارند.برای درست کردن باسلوق ژله ای به مواد اولیه زیادی نیاز ندارید و احتمالا همه ی اون ها رو همین الان دم دست دارید. طرز تهیه باسلوق ژله ای هم خیلی آسونه و هم می تونید تو کمترین زمان اون را درست کنید. موسوی -
باسلوق گردویی
باسلوق از شیرینی های پر طرفدار مراغه ساوه اراک ارومیه هست طرفدار زیادی داره وبیشتر در عید نوروز صرف میشه اگه با شیره انگور درست شه سوجوق میشه دستور این خوشمزه جان رو از دوست خوبمون مهسا جان یاد گرفتم#سرآشپزطلایی#باسلوق#عید الهام اکبری -
-
-
باسلوق گردویی_ویژه یلدا
سلام دوستای گلم من امروز اومدم با آموزش یه باسلوق بی نظیر بازاری امیدوارم درست کنید از طعم خوبش لذت ببرید یلداتون شیرین#یلدا#باسلوق_گردویی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#شیرینی_بدون_فر ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
باسلوق
شیرینی بدون فر یلدایی 🍰نکته اصلی باسلوق حرارت کم هستش که بوی خامی نشاسته گرفته بشه این شیرینی هیچ قلق خاصی نداره#سرآشپز_طلایی شف پرستو -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات