Pasta con pollo y salsa de queso
Gabriela Armas @gabyarmas
Para mi es la combinación perfecta. Pasta - Pollo - Queso. Buenísimo!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocer la pasta y reservar
- 2
En una sartén poner a dorar el pollo en un chorrito de aceite de oliva. Añadir sal, pimienta, orégano y albahaca. Y reservar
- 3
En la misma sartén, poner los ajos a sofreír con la mantequilla. Cuando estén dorados agregar la harina poco a poco para que no se hagan grumos.
- 4
Agregar la leche poco a poco para mezclar bien con la harina. Y poner un poco se sal, pimienta, orégano y albahaca.
- 5
Cuando haya espesado, agregar el queso y remover hasta que esté derretido.
- 6
Incluir el pollo y la pasta. Retirar del fuego y remover para incorporarlo todo.
- 7
Servir con un poco de perejil y más queso parmesano. Disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Armas le encantará ver cómo quedó.
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No sé cocinar, pero se leer bien las recetas que preparo. Para mis comensales siempre fallo en el punto de sal, pero es porque mi paladar está acostumbrado a comer un poco soso. Diré siempre en mi defensa que es mejor que falte a que sobre sal jeje¡Me encanta disfrutar del placer de comer!
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