Bolu Tape Ketan Hitam

herny
herny @cook_20060488
Sukabumi-West Java-Indonesia

Assalamualaikum..
Kemarin dapet kiriman tape ketan hitam dr ibu, ga ada yg makan akhirnya nyari resep deh supaya tapenya ga mubazir.. kasian tapenya ga ada yg nyolek..
Ketemu deh dgn resep yg gampang ga usah pake mixer, cuma aduk" aja tp hasilnya eeummhh enak..

Source : Dina Syamer Shofia

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering :
  2. 250 grterigu
  3. 100 grgula pasir, (menurut saya ini bolu kurang manis, jika suka manis bisa ditambah gulanya sesuai selera)
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtvanili
  8. Bahan basah :
  9. 2 btrtelur
  10. 115 mlsusu cair
  11. 115 mlminyak
  12. 250 grtape ketan hitam
  13. 1 sdtair lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, ayak lalu tambahkan gula pasir dan garam. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur menggunakan wisk hingga berbusa, tambahkan susu, minyak, tape ketan hitam, air lemon.

  3. 3

    Masukkan bahan kering k bahan basah, aduk hingga tercampur rata. Jangan lama" nanti bisa bantat.

  4. 4

    Masukkan ke dalam loyang yg telah dioles dengan margarin dan ditabur tepung terigu.

  5. 5

    Panggang hingga matang kurang lebih 30-35 menit dengan api sedang/sesuaikan dengan oven masing".

  6. 6

    Setelah matang angkat dan sajikan. Menurut saya ini bolu kurang manis, jika suka manis bisa ditambah gulanya sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

irma anissa
irma anissa @IrmaBujalal_30
btw itu tape ketan asem manis kan ya yg tmn nya uli itu bukan....aq byk jg tuh d kulkas ga ada yg nyolek krn aq krg suka hihihi

Ditulis oleh

herny
herny @cook_20060488
pada
Sukabumi-West Java-Indonesia
Hanya resep" sederhana dengan photo seadanya.Seorang ibu dengan 1 anak yg suka mencoba hal baru. Gak pinter masak tapi selalu berusaha mencoba dan mencoba, gagal coba lagi. Karna tanpa kegagalan kita tidak akan pernah tau letak kesalahannya dimana. Kegagalan itu merupakan sebuah pengalaman yg sangat berharga (pengalaman pahit maksudnya 😂)
Lebih banyak

Resep Serupa