Repollo relleno (niño envuelto)

Buscando cambiar el típico relleno, tenía una taza de porotos aduki y se me ocurrió que podía quedar bien! Y fue un éxito! 😁 #desafiofit

Muy fácil y delicioso

Esta es una receta gitana muy conocida como "Sarmas" soy gitana y les voy a dar la receta ;)

Entre la gastronomía rusa y la renombrada cocina francesa existen muchas diferencias, pero tal vez ésta sea la más importante: la cocina francesa es refinada, uno se siente atraído por ella. Mientras que la cocina rusa es sencilla, nutritiva, doméstica, amorosa. Por eso, aunque la cocina francesa puede comerse en casa, uno siempre se la imagina en un restaurante. En cambio, la cocina rusa siempre tendrá algo de casera, se sirva donde se sirva.El golubtsy, o rollos de col,(repollo) rellenos, es quizás el plato más tradicional de toda la cocina Rusa Alemana del Volga. A la mayoría de los niños nacidos y criados en Rusia Alemana del Volga el golubtsy les trae recuerdos de sus madres o abuelas, de comidas reconfortantes al calor de la lumbre de la cocina.Sin embargo, aún siendo el plato ruso por excelencia, tanto su origen como su nombre son extranjeros. Los golubtsy son primos hermanos de los dolma, un plato típico del Cáucaso y de Grecia, elaborado a base de hojas de parra rellenas de carne. Cuando estos pueblos se establecieron en Rusia, la col sustituyó a las hojas de parra dada la dificultad de la vid para prosperar en el clima de la región, y la vaca sustituyó al cordero que se utilizaba en el sur. En Rusia aparecieron en el siglo XVIII, una época en la que la gastronomía francesa empezaba a desatar pasiones en San Petersburgo. El nombre de este plato viene de la costumbre francesa de cocinar palomas envueltas en hojas de col.(repollo) Golub significa paloma en ruso

Descubrir recetas nuevas, probarlas y hacerlas propias es característica de mí.Nada me detiene 💪🏼

#cocinarápidayfácil me salió muy rico , tenia repollo así que aprovechando el repollo, hice y no quedó nada.Espero les guste.

Esta es una receta que aprendí de la abuela de mi marido.

Se pueden hacer con hojas de parra (vid), de acelga, etc - la receta no tiene cantidades ya que depende de cuantos van a hacer o si prefieren que el relleno tenga mas carne que arroz o viceversa

Es la primera vez que hago esta receta, siempre veía como lo hacían, pero yo quise probar y la verdad me salió riquísimo 👌#delantalglobaldecookpad#recetaconrepollo

Esta es mi versión de una receta que vi en la tele. Lleva pimienta de Jamaica que no tenía. Les paso algunos tips que fui aprendiendo mientras los preparaba. Están hechos con hojas de repollo que son bastante difíciles de trabajar, pero se pueden hacer con hojas de parra e incluso con hojas grandes de acelga.#delantaldorado23

Un clásico de la gastronomía Árabe, especial para semana santa!! Esta receta participa en el #RetoSemanaSanta.#mirecetario

#EssenTamara

#Magiaenlacocina bueno me sobró masa filo de ayer (receta en mi perfil) y decidí hacer dedos de salchicha o niño envuelto (creo que le llaman algunos) súper fácil y rápido. A los chicos les gusta y a los grandes también

Una comida súper fácil y por sobre todo sana. 😊😊😊

Espero que les guste esta receta súper sencilla y práctica, a quien no le gusta unas ricas hamburguesas!

Les comparto esta receta con las hojas de las remolachas de mi huerta; suele ser complicado conseguir de la verduleria las hojas de remolacha que no estén destruidas, si lo logran prueben esta receta que sale muy rica. También pueden usarse hojas de acelga, aunque el sabor varía sigue siendo un plato muy completo y sabroso

Lo vi en video por Facebook y me gustó lo hice para probar y está muy sabrosa ojalá y les guste quiero compartir la receta con la comunidad kokap yo la modifiqué un poco porque no me gustan algunas cosas que le puso ala receta original pues me encantó y espero les guste y lo prueben

Esta receta me trae gratos recuerdos de mi infancia..un secreto de mi abuela, si se agregan comensales agregar la mezcla del relleno a la salsa para hacer más contundentes las porciones.Espero les guste y disfruten en familia!!

Envueltos en hojas de repollo, y acompañados de una salsita liviana para que prevalezca el sabor. Un plato súper sano y recomendado 👌

los sabores de la infanciahttp://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

#1receta1arbol

En honor a mi madre, les dejo esta receta. Recuerdo los olores de la misma.

amo esta comida!!! me crié comiendo niños envueltos, mi abuela nos hacía siempre en hoja de parra o de repollo, espero les gusten porque son terriblemente ricos!!!

Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌

Semana sin carne roja en la casa y muchas opciones deliciosas como esta, a base de soja texturizada.

Caldo típico del Paraguay. Mi versión.

Esta receta no es totalmente light... Porque el relleno tiene un chorizo pero es para un día de darse un gustito! La salsa la hice con un frasco de tomate frito para que vean qué fácil es! La receta está en mi recetario. 🤗

1 porción o ración = 3 paquetitos.