Milanesa de Supremas con puré

Ivi Mendoza
Ivi Mendoza @ivimendoza
Buenos Aires,Argentina

#Almuerzoeconomico una receta sencilla y fácil de hacer

Milanesa de Supremas con puré

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Ingredientes

40 minutos
  1. 2Supremas de pollo
  2. 2papas
  3. 2zanahorias
  4. 4 rodajaszapallo anco
  5. 1huevo
  6. Pan rallado, sal y provenzal a gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En una olla ponemos a hacer el puré, cortamos en cubitos la papa, la zanahoria y el zapallo, en 20 minutos aproximadamente esta el puré.

  2. 2

    En un bol batimos un huevo, ponemos provenzal y sal a gusto, dejamos las Supremas en menjunje para que tome sabor. Yo lo hice antes de hacer el puré, por lo general las dejo unas 2 horas para que tomen sabor

  3. 3

    Luego empatamos con pan rallado y las acomodamos en una asadera previamente aceitada, llevamos a horno 10 minutos de cada lado siempre depende del horno que tengamos, yo usé fuego fuerte y tarda ese tiempo en cocinarse de cada lado

  4. 4

    Una vez lista las milanesa servimos con el puré.espero les guste la receta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ivi Mendoza
Ivi Mendoza @ivimendoza
Buenos Aires,Argentina
Soy Ama de casa, mamá de 4 hermosos príncipes. con la cuarentena le empecé a encontrar un lado de descarga a la cocina y me fui enganchando.Y ellos también ya que les gusta participar ayudar y en el caso de las pizzas ayudan amasando y poniendo la salsa.
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