Salsa para pizza caseras

j.d. schultheis
j.d. schultheis @schultheis

#pizzasymasVi varias recetas y le puse un poco de cada una ysalio muy buena

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Ingredientes

55 min
8 raciones
  1. 2cebollas medias
  2. 4 dientes ajo
  3. 1/2 Litrotomate triturado
  4. A gustoorégano
  5. A gustoAjí molido
  6. A gustopimentón
  7. 1/2 morron
  8. A gustocomino
  9. 4 hojitas albahaca sal
  10. c/nAceite de oliva
  11. A gustopimienta
  12. un sobrecitoazucar

Paso a paso

55 min
  1. 1

    Preparar todos los ingredientes picar la cebolla, los dientes de ajo, morrón, colocar en un recipiente con un chorro de aceite de oliva agregar las verduras y blanquealas

  2. 2

    Agregar el tomate triturado, agregar el laurel, y las hojas de albahaca mezclar bien agregarle un sobrecito de azúcar cocinar a fuego medio por 35 minutos

  3. 3

    Agregar los condimentos cantidad necesaria dejar enfriar un poco y procesar la salsa

  4. 4

    Agregar un cucharón chico de salsa a las prepizzas

  5. 5

    Y después armar la pizzas a tu gusto lo ideal acompañar con cerveza

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Lucre Migone
Lucre Migone @lucremigone
Amé el paso 5 jaja. La voy a hacer pero para una sola pizza!

Escrita por

j.d. schultheis
j.d. schultheis @schultheis

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