Primero vamos a poner a hervir el agua, cuando el agua burbujee, colocar los nidos por 6 a 8 minutos y el huevo a los 6 minutos

En una sartén, colocar aceite y picar el diente de ajo y la cebolla y saltear, agregar un poco de agua para que tome sabor y agregar las especias (yo agregué pimienta blanca)

Cuando esté todo listo, mezclar en la sartén por unos minutos y servir (si optaste por el huevo, sacar a punto medio para que la yema esté a medio cocer y con una textura cremosa)