Paso a paso
- 1
Rallar la papa y ponerla a freir con un poco de aceite a fuego lento.
- 2
Quitar el tallo de las espinacas y lavarlas, despues freir con un poco de aceite y sacarlas del fuego
- 3
Batir los huevos con la pimienta y poco de sal, vertir en un sarten y agregar un poco de espinaca y las rebanadas de pimientos, cebolla y jitomate.
- 4
Doblar a la mitad el batido de huevo con los ingredientes y esperar que este cocido de los dos lados. Servir con las papas. 🍝
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anallely le encantará ver cómo quedó.
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