Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un plato colocamos la guarnición y la aderezamos.
- 2
Cortamos el carré de cerdo en bifes de 1 cm de ancho.
- 3
Condimentamos con sal y pimienta y pasamos primero por huevo y luego por pan ko 2 veces.
- 4
Llevamos a aceite a 160 grados o temperatura media por 12 minutos, dando vuelta y vuelta seguido.
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