Primeramente echamos con el bolde en donde vas a cocinar tu Azúcar...deja que empiece a medio dorar luego le echas 1/2 taza de agua

Revuelve bien hasta que todo el azúcar o caramelo se disuelve hasta formar tipo almíbar caramelisada

Corta en trocitos o en julianas o como tú quierastu pera o lo que tengas entre más fino más rápido la cocción también corta tu naranja en 4 mitades iguales

Verifica que tu naranja NO tenga semiña de lo contrario va a ser amargo

Volviendo al almíbar echa todos tus ingredientes cortados al almíbar deja que hierva unos 10 minutos

Pasando los 10 minutos le echamos nuestro 300 ml leche y dejamos que empiece a hervir

Luego con 2 cdas de Maizena mezcla bien con un poquito s leche o agua para que mover quedé grumo disuelve bien y echa en el preparado lentamente a mismo tiempo dar vuelta el bolde con una espátula así evitarás a que se pegué..

Disolvemos hasta que sientas que tu preparación se estas expesanso

Punto final servir como quiera compiendole las gallatilas que quieras y polvorear con chocolate en polvo no se imaguinan la bomba de sabor que es gracias

Deja enfriar y a disfrutarlo