Pizza pata negra

Es una receta especial para compartir con tu ser querido y pasar un fin de semana diferente. Rico y accesible para todos

Tenía ganas de probar las pizzas con una piedra refractaria para mi horno eléctrico. La verdad es que no llega a dar la calidad de los hornos de leña o industriales, ya que no alcanza los 300-350ºC mínimo para que la masa se quede crujiente y jugosa en 4-6'. Pero si que mejora mucho la calidad a si la haces sin ella, ya que la piedra absorbe la humedad de la masa más rápidamente y se reparte mucho mejor el calor. La cuestión es que si haces muchas pizzas o panes en tu horno, merece la pena la inversión porque mejora mucho el resultado final, quedando a medio camino entre la típica pizza o pan estándar en casa y la pizza de las trattorias o pizzerias. Este plato lo podemos maridar con un vino espumoso tinto Sangue di Giuda Cortesole Lombardia Italia de las Bodegas Vinicola Decordi S.p.A. con D.O.C. Oltrepò Pavese - Lombardía

#diadelapizza #delantaldorado

Ya sabéis que los fines de semana nos encanta cenar pizza, así que esta vez hemos querido hacer algo diferente a lo habitual y anoche cenamos esta que hemos llamado cantábrica con ajo negro.

Hoy celebramos el #diadelapizza con esta pizza especial. Masa de aceitunas y tomate seco y una variedad de ingredientes ricos ricos y todo 💯 por 💯 casero #delantaldorado

En estas fechas tan complicadas para los niñ@s queríamos hacer algo para involucrarlos en la cocina. Cocinando juntos contra el COVID-19! Cuidado con los pinches que se comen el jamón o las aceitunas xD

Lo mejor de esta receta es su riquísimo sabor, la facilidad que tiene y el poco tiempo que nos va a llevar prepararla

Hace tiempo que no comía Pizza, no suele ser algo que me vuelva loco, no obstante de vez en cuando apetece y eso es lo que me ocurrió ayer noche.Suelo tener masa hecha pues a mi hijo si le encanta la pizza, pero ésta vez me dije para mi jajajajaja, aunque la hice grande y así cuando volviese a casa podría degustarla.Mi primera intención fué hacerla de atún, pero al abrir el frigorífico vi ese Jamón york que me decía cómeme y no pude resistirme y me hice con él y puse mi pizza en marcha, creo que no he inventado nada nuevo, pero si me gusta abriros el apetito de pizza, la recomiendo, estupenda !!!No voy a poner cantidades, pues va en función de lo grande que sea la pizza y lo que nos apetezca poner a cada uno de nosotros.

Se hace rápido y con ingredientes sencillos, queda rica así o se le pueden añadir otros ingredientes al gusto

Seguimos con el estudio de los ladrillos refractarios en el horno para hacer panes y pizzas. En este caso una buena pizza de aceitunas negras, anchoas y un rico tomate ahumado.

#BBBUna rica pizza sencilla y barata

#revistacookpad

#weekendreto una pizza riquísima, crujiente, fina, simplemente exquisita, y os voy a enseñar un truco que os va a encantar por lo menos a mi que desde que lo descubrí, la pizzas las hago de esa forma.

Puedes conseguir el box de masas con descuento desde el link de mi biografía de instagram @nuritmica.fit

Después de la Segunda Guerra Mundial, Italia sufrió una crisis tan grande que muchos de sus habitantes no tenían dinero ni para encender un horno, por lo que optaban por realizar la pizza frita con aceite en sartén. Esto se sigue haciendo en algunos lugares, sobre todo en el Sur de Italia. Una forma diferente pero muy rica también de comer Pizza. Se puede maridar con un Lambrusco bien frío.

#abc Es una cena rápida y ligera ya que el pan de pita es muy muy fino.

No se las veces que he hecho este pan, es uno de los que mas nos gusta en casa, es ponerlo en la mesa y volar, les di una forma divertida en esta ocasión para que veáis que hacer pan, además de fácil, es súper divertido. Vamos a la cocina.

Pizza Pista

Me encanta la pizza y siempre quisiera comerla por lo tanto busco y busco recetas para hacerla lo más fácil y rápida posible y lo logré, en 15 minutos tengo una rica pizza.

Me encanta la pasta a la putanesca, así que un día decidí hacer una pizza con esa salsa. Y este es el resultado!!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #putanesca