Pan Casero
¡Liviano y súper esponjoso! Esta receta es muy fácil de hacer, económica y rinde muy poco de lo rica que es 👌
Pan Casero
¡Liviano y súper esponjoso! Esta receta es muy fácil de hacer, económica y rinde muy poco de lo rica que es 👌
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en media taza de agua tibia con una cucharadita de azúcar y dejar reposar en un ambiente cálido hasta que duplique su tamaño.
- 2
En un recipiente mezclar la sal gruesa con el agua caliente hasta que se disuelva por completo y dejar entibiar.
- 3
Colocar en un bol la harina tamizada en forma de corona y agregar en el centro el aceite y la levadura. Comenzar a mezclar e ir agregando la salmuer hasta lograr una masa suave.
- 4
Dejar reposar la masa por 1 hora y volver a amasar para desgasificar. Colocarla en una budinera o asadera previamente aceitada y dejar reposar por un 1 hora.
- 5
Llevar a horno precalentado a fuego medio y cocinar hasta que se dore el lomo del pan.
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