Galletas con harina de arroz
juan stessens @cook_16172169
#galetitasymas si señoras si señores leyeron bien con harina de arroz etoy experimentando con distinto tipos de harinas y jamas había hecho con esta algo así que me arriesgue y acá tiene mi humilde creación están buenísimas haganlas sin miedo que les va a gustar los desafio
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Incorporar la harina con la fécula a la mantecay el azúcar y la sal hasta que les quede una textura arenosa
- 2
Batir ligeramente incorporando el huevo y la vainilla hasta incorporarlo todo con las manos es mucho más práctico si lo amasan con las manos hasta dejar una masa uniforme
- 3
Formar una bola con la masa, envolver en film por completo y dejarla en la heladera por dos horas aproximadamente
- 4
Precalentar el horno a 180°
- 5
Estirar la masa tan gruesa como ustedes gusten mientras más finas se va a mantener la forma que uno utilice con un cortante por ejemplo yo utilicé un cortnte con forma de corazón porque los quiero jeje
- 6
Colocar en una bandeja con papel de manteca todas las masas y llevar al horno por 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan stessens le encantará ver cómo quedó.
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IG: @juanstessens y mi canal en youtube: Juan Stessens me encanta la cocina y llevar ese gusto a las personas espero disfruten de mis recetas los espero en mi canal y que disfruten de mis creaciones
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