Budín de banana y dulce de leche

#mitardecookpad #dulces
Fácil y práctico... la mejor combinación!!! Espero les guste.. especial para un té o unos ricos matecitos!!
Recomiendo que se utilicen los ingredientes a temperatura ambiente.
Pueden agregar algún fruto seco..
Budín de banana y dulce de leche
#mitardecookpad #dulces
Fácil y práctico... la mejor combinación!!! Espero les guste.. especial para un té o unos ricos matecitos!!
Recomiendo que se utilicen los ingredientes a temperatura ambiente.
Pueden agregar algún fruto seco..
Paso a paso
- 1
Primero lo primero... precalentamos el horno al mínimo y enmantecamos y enharinamos el molde... yo usé un sabarin 25cm. Puede ser una budinera mediana.
- 2
Ponemos en un bowl la margarina y el azúcar y a batir.
- 3
Incorporar mientras batimos los huevos.. de a uno. Luego la banana pisada y luego el dulce de leche.. batimos..
- 4
Apagamos la batidora y tamizamos en la mezcla la harina.. de a poco e incorporando de manera envolvente hasta que quede con esa viscosidad... si no hay harina leudante puede ser harina 0000 más 1 cda se polvo para hornear.
- 5
Pasamos al molde y llevamos al horno mínimo por aproximadamente 50 min p 1 hr. O hasta pinchar y que salga limpio. Desmoldar tibio. Dejar enfriar... y servir!!
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