Kimchi ala dapur nina

Kalo lihat YT, di beranda suka lewat makanan Korea setiap mereka makan selalu ada kimchi, pernah ku beli kaleng tapi beda selera dengan lidah aku, aku bikin aja sendiri tapi ala lidah aku yang pedes bgt, agak manis agak asin

Ceritanya sedang ke korea2an.. kuliner resto2 korea di solo jogja..dan terbersit niat bikin kimchi yg enak sesuai lidah Indonesia...

Kalau lihat di drama korea saat makan kimchi kelihatannya enak...Dulunya memang tidak suka yang namanya kimchi karena rasanya yang menurutku aneh, tapi semenjak buat kimchi sendiri terus ketagihan dan doyan banget makan ini...😍😚Awalnya curhat pengen makan kimchi ma mb yanti, eh malah disaranin buat sendiri. Katanya dia pernah buat dan resepnya di tulis di blognya (korean-kimchi.blogspot.co.id). Alhasil aku coba buat sendiri berdasarkan resepnya mb yanti tapi ada yang aku ubah sedikit...thanks to mb wiyanti 😁😆

Kenapa ala aku, bukan ala korea 😂 karna bikinnya sesuka hati asal, tapi enak sih..Kalau gak salah kan yg kimchi asli pake bawang bombay, bawang putih udh gitu cabe nya pun cabe korea hihi, yg aku pake bon cabe dan yg asli di fermentasi sampe rasanya asem dan bisa di simpen berbulan2 di toples kaca gitu, kalau gk salah itu jg... 🙊 yuk langsung aja ini resepnya

Pengen buat kimchi ala2 Korea tp males ribet?Yuk buat yg simpel, cepat dan tetap maknyuuuuuzzzz....#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Hayooo.. Siapa yg ga penasaran sama rasa makanan keseharian oppa nii.. Yup, kimchi. Banyak banget resep yang beredar. Tapi bahan2nya rata2 ga ada di Indonesia yaaa.. Dan kalau beli kimchi kalengan. Harganya agak lumayan jg kalau d bandingin harga sawi putih disini.. Wkwk..Cus praktekin..

Saya suka bikin kimchi, kalo terima pesenan ada lebihnya saya jadikan stock, kuat lama, kimchi saya dibuat bener bener dengan cara korea dan bahan bumbu korea, kadang kalo lagi pengen orang dirumah suka request nasi goreng kimchi, enak soalnya ada seger2 asem nyakrek gitu rasanyaIni resep S. T. D yaaa alias yang standar jadi masih bisa berkembang sesuai selera dengan menambahkan telur atau smoked beef atau ham atau sosis dll#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Maaf sebelumnya krn saya membuat resep ini dg kearifan lokal yg disesuaikan dg lidah saya. Karena saya pernah mencoba kimchi di salah satu Korean authentic resto rasanya terlalu asam "maaf kan lidah ndeso saya ini"*saya buat porsi kecil dulu yaSupport jg buat #saturesepsatupohonleGgo...

siapa sih yang ga tau khasiat kimchi, tapi lidah kita kurang pas kalo makan kimchi, jadi saya bikin kimchi look like aja 😄 pedes dan indonesia banget

Pengen makan kimchi tapi kalau beli kimchi kemasan di supermarket rasanya gak cocok di lidah. Akhirnya coba buat dengan bahan seadanya. Dan rasanya pas dilidah... Enakkk #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinlovewithvonny

BismillahirrohmanirrohimOlahan kimchi lagi, ada sisa kimchi sedikit dibuat nasi goreng ala korea aja hehehe....Rasanya lumayan juga sih, buat lidah "ndeso"ku 😁Tapi tetep aku mah cintanya produk lokal, Nasi Goreng Kampung Pedas pake ikan asin jambal 😅Tapi boleh juga sekali-sekali kita cicip kuliner negeri orang ya..Yuk Masak !#CookpadCommunityPalembang

penasaran pengen bikin kimchi tapi gak punya gochugaru,liat2 resep ada resep yang cocok dari bunda Riska djayadi dan pakenya boncabe langsung eksekusi