Croquetas de arroz

Nunca más desperdicies el arroz que te queda del almuerzo o de un día anterior, mejor prepara estas bolas o croquetas de arroz, las cuales quedan de maravilla para cualquier ocasión😋, puedes acompañarlas de una ensalada de vegetales y listo! #favoritas ♥️
Croquetas de arroz
Nunca más desperdicies el arroz que te queda del almuerzo o de un día anterior, mejor prepara estas bolas o croquetas de arroz, las cuales quedan de maravilla para cualquier ocasión😋, puedes acompañarlas de una ensalada de vegetales y listo! #favoritas ♥️
Paso a paso
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En un tazón se agregan 2 tazas de arroz cocido, 1 huevo y 150 ml de leche, además se añaden los 150 gr de queso gouda, 1/2 cebolla picada, perejil, sal y pimienta al gusto. Se mezclan perfectamente los ingredientes, después se añade una taza y media de harina.
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Con una cuchara se forman las bolas o croquetas de arroz, las cuales se fríen en abundante aceite hirviendo.
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Las bolas o croquetas de arroz deben estar perfectamente cocidas, para que tomen una consistencia crujiente. Se pueden servir con una ensalada de vegetales.
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