Torta bomba💣
Paso a paso
- 1
Tenés que batir el azúcar con las yemas de huevo hasta que estén blanquitas.
- 2
Derretí el chocolate con el agua sobre el fuego bien bajito para no quemarlo.
- 3
Uní las preparaciones mientras las mezclas para que no se quemen las yemas, le vas a agregar la harina 0000 y el polvo para hornear o la harina leudante.
- 4
Por último vas a batir las claras a nieve y las vas a agregar con cuidado mezclando suavemente para que no pierda el aire.
- 5
Horno a 180 grados.
- 6
Una vez que está lista (tipo brownie) la dejas enfriar y le vas a ahuecar el medio para poder rellenarlo.
- 7
Para el relleno tenés que batir la crema con el dulce de leche.
- 8
Rellenas bien el centro y arriba ponele lo que le sacaste de chocolate.
- 9
Mucho frío y a comer!!! Es una torta increíble!! y NO lleva manteca.
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astrid -
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