Torta de manzana invertida

Melody Benitez
Melody Benitez @cook_15853724

Queda súper esponjosa y rica 😋

Torta de manzana invertida

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Ingredientes

  1. 300 grharina leudante
  2. 200 grazúcar
  3. Esencia de vainilla a gusto
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 100 mlleche
  6. 2huevos
  7. 1-2manzanas
  8. Para el caramelo
  9. c/nAzúcar

Paso a paso

  1. 1

    En una olla ponemos el azúcar y cocinamos hasta que este se disuelva y tome color a caramelo, una vez listo lo pasamos al molde que vamos a utilizar y esparcimos bien hasta los bordes (con mucho cuidado)

  2. 2

    Una vez que el molde está bien cubierto de caramelo, cortamos las manzanas en gajitos y lo ponemos en el molde sobre el caramelo.

  3. 3

    En un bol ponemos los huevos y el azúcar y batimos hasta que el azúcar se disuelva y agregar el aceite y la esencia de vainilla.

  4. 4

    Agregamos la harina tamizada de a poco, una vez terminamos de añadir toda la harina le agregamos la leche.

  5. 5

    Pasamos la mezcla al molde que preparamos previamente con el caramelo y la manzana.

  6. 6

    Cocinar con el horno a 180° por 30 minutos o hasta pincharlo y que el palito salga limpio (el tiempo cocción varíasegún el horno, algunos son más fuertes que otros).

  7. 7

    Cuando está listo desmoldamos en caliente y listo, a disfrutar 😋.

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