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Ingredientes

2h
6 raciones
  1. 1 kiloharina 000 o 0000
  2. 20 grsal
  3. 700 mlagua tibia(ni fría, ni caliente)
  4. 40 graceite (si gramos)
  5. 10 grlevadura seca
  6. Salsa
  7. Orégano

Paso a paso

2h
  1. 1

    Pongo la harina en un bowl, alrededor le pongo la sal(para que no queme la levadura) y el aceite en el medio

  2. 2

    Pongo la levadura. Yo se la agregue de una

  3. 3

    El agua tibia, primero le agregué 600ml y si falta le agrego otro poquito

  4. 4

    Voy uniendo

  5. 5

    Le pongo una bolsita LIMPIA. Y dejo reposar hasta que duplique su volumen

  6. 6

    Queda así, leudada

  7. 7

    Divido los bollos en partes iguales... en lo posible

  8. 8

    Estiro y pongo aceite en la pizzería y pongo la masa y termino de estirar. Le pongo un chorrito de salsa con agua... ya que solo es para pintar

  9. 9

    Orégano. Y al horno

  10. 10

    Luego de unos minutos en el horno... queda así

  11. 11

    Y listoooo

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Leila
Leila @pasteldelimon_
Olavarría
curso repostería y pastelería
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