Acelga a la crema con papitas fritas

Vianca Scalia Alchao
Vianca Scalia Alchao @cook_8051847
Copiapó

Para los días fríos disfrutar una acelga a la crema con papitas rústicas pondrá sabor a tus días nublados

Acelga a la crema con papitas fritas

Para los días fríos disfrutar una acelga a la crema con papitas rústicas pondrá sabor a tus días nublados

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 Comensales
  1. 1 paqueteacelgas
  2. 200 grscrema de leche
  3. Sal de marca gusto
  4. Aceite de oliva
  5. 1/2cebolla picada en cubitos pequeños
  6. 3papas 🥔 grandes

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lavar y limpiar el paquete de acelgas, luego picarlas de manera irregular, picar la cebolla en cubitos pequeños sofreír bien la cebolla primero y luego agregar la acelga, cocinar con aceite de oliva por 5 minutos, luego agregar sal a gusto y la crema de leche, cocinar por 3 a 5 minutos más.

  2. 2

    Las papas con cáscara, lavar y picar de manera irregular, freírlas en aceite de oliva, retirar y agregar sal gusto

  3. 3

    Servir caliente la acelga a la crema y sobre ella colocar las papás y a DISFRUTAR

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Vianca Scalia Alchao
Vianca Scalia Alchao @cook_8051847
Copiapó
Manos a la cocina, festival de sabores..
Leer más

Recetas similares