Lasaña de Berenjenas

Karen Garcia @Karu__cocina
Paso a paso
- 1
Primero curar las berenjenas con sal o agua y vinagre un día antes
- 2
Al otro día escurrirlas y lavarlas.
- 3
Luego llevarlas a horno precalentado a 180°. Colocarlas en una asadera con aceite y condimentos. Dejar hasta que se cocinen
- 4
Cuando estén retirar y preparar la lasaña colocando berenjena, tomate, queso, berenjena, tomate, queso.
- 5
Por último llevar al horno nuevamente hasta que el queso se derrita y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Garcia le encantará ver cómo quedó.
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