Pan de leche 😋

✨ Mar ✨
✨ Mar ✨ @marcita_
Merlo, Buenos Aires

¡No saben lo fácil que es esta receta! Me la compartió una amiga, y a mi mamá le encantó. Lo mejor es que podés saborizarlo con lo que más te guste y es súper económico 🤗

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Ingredientes

1 hora
1 pan
  1. 2huevos
  2. 1 cucharadaSal
  3. 1/2 cucharadaAzúcar
  4. 250 ccleche
  5. 400 grharina
  6. 75 ccaceite
  7. Condimentos o saborizantes a elección

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un cuenco, batir 1 huevo.

  2. 2

    Agregar la cucharada de sal y la media cucharada de azúcar. Batir.

  3. 3

    Agregar el aceite y batir.

  4. 4

    Agregar la leche tibia y batir.

  5. 5

    Agregar 200 gr de harina y batir.

  6. 6

    Dejar de lado la batidora y pasar a la espátula. Agregar de a poco los restantes 200 gr de harina y realizar movimientos envolventes.

  7. 7

    La consistencia es esta. No tiene que quedar muy sólida. Dejar reposar por media hora.

  8. 8

    En otro cuenco batir la yema del huevo restante y agregarle el condimento deseado. Yo le puse orégano y condimento para pizza. Pero podés agregarle el que más te guste o hasta cebolla/ajo rehogados.

  9. 9

    Colocar en una fuente previamente enharinada y enmantecada la masa, con la forma que más te guste, y encima volcar la yema con los condimentos.

  10. 10

    Enviar al horno por aproximadamente 40 minutos, hasta que comience a agrietarse arriba y dorarse.

  11. 11

    Esperar a que se enfríe y cortar 😊 quedan buenísimos con el mate o con tucos 😋

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Comentarios (3)

Iris
Iris @cook_26257355
Genial me salió
Muchas gracias por tu receta 😎😎😘😘😋😋😋👌

Escrita por

✨ Mar ✨
✨ Mar ✨ @marcita_
Merlo, Buenos Aires
🧠 Estudiante de Psicología✈️ Tripulante de Cabina de Pasajeros♉ Taurina🧇 Cocinar me ayuda a sobrellevar la monotonía y la rutina. Cada vez que elaboro un plato nuevo, me siento un poquito más feliz.
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