Suspiros Venezolanos

Mayerli Goitia
Mayerli Goitia @cook_5257415
Venezuela

Súper rápido y sencillo ☺️

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Ingredientes

30min
10 unidades
  1. 3claras de huevo
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/2 cucharaditazumo de limón
  4. Ralladura de limón
  5. 1 pizcasal

Paso a paso

30min
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°c

  2. 2

    Batir las 3 claras de huevo hasta alcanzar el punto de nieve

  3. 3

    Poco a poco agregar el azúcar y seguir batiendo hasta que la mezcla haga picos

  4. 4

    Al final agregar el zumo de limón y la ralladura sin dejar de batir

  5. 5

    Después de preparar la mezcla y ponerla en la manga, distribuir la mezcla sobre una bandeja con papel encerado en porciones pequeñas

  6. 6

    Introducir al horno por 20 min aproximadamente

  7. 7

    Retirar del horno y dejar enfriar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mayerli Goitia
Mayerli Goitia @cook_5257415
Venezuela
Ingeniero Industrial🚜Chef🍷
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