Bubur sumsum salah satu makanan rumahan yang mudah dibuat. Selain nikmat untuk sarapan, bubur sumsum juga nikmat dimakan disore hari.Dahulu waktu saya kecil, ibuku sering membuat bubur sumsum untuk sarapan kami. Kalau di Jawa Tengah, bubur sumsum sering dibuat ketika selesai acara hajatan, konon bisa memulihkan badan yang lelah.Resep bubur sumsum mbak Gliantika ini lembut banget, mirip buatan ibuku.Cooksnap resep mbak @Gliantika .#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Gliantika#CookpadCommunity_Bekasi#FavoritKeluarga#GAS2025

(19) 16.05.2019Bubur Sumsum biasa disebut juga bubur lemu atau bubur tepung beras. Paling favorite yah dipakai takjil bulan Ramadhan begini😌Karena rasanya yang manis-gurih dan teksturnya yg sangat lembut, disiram dengan kuah gula merah dengan aroma pandan wangi... Hmmm nyess nyess🤤Konon disebut bubur sumsum karena bentuk & warnanya mirip tulang sumsum🤗#AnekaBuburManis#JemputRezeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Makassar

Bubur Sumsum ini favorite dr zaman msh kecil. Dulu Ibu sering buat ini kalo sore-sore. Apalagi dibulan puasa, ini jd takjil favorite serumah. Buatnya gampang, bahannya mudah, rasanya enaakk. Dimakan anget tnp saus gulamerah udh nikmat, gurih dr santannya. Sy suka tekstur bubur sumsum yg lembut yaa, jd bagi pencinta bubur sumsum yg lebih padat takaran tepungnya boleh tambah sesuai selera..

Alasan masak bubur sumsum siang ini karena ngikutin BM nya ayah, okehhh 👩‍🍳

#cloverdandelion17 #bubursumsum #buburlemu #glutenfree #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak°Bubur sumsum merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras dengan kuah berupa air rebusan gula merah yang kerap disebut juruh. Ditilik dari asal-usulnya, bubur sumsum berasal dari Pulau Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Bagi masyarakat Jawa, bubur sumsum tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga memiliki makna tersendiri.Bubur sumsum kerap disajikan pada upacara tradisional, bahkan, bubur sumsum masih menjadi bagian dari upacara adat masyarakat, kata sumsum sendiri berasal dari warna bubur yang putih seperti sumsum tulang.Bubur sumsum hingga kini masih dilestarikan di pulau Jawa. Salah satu filosofi bubur sumsum adalah simbol kesederhanaan dan rasa penuh syukur, karena kehadirannya tercipta dari keterbatasan pangan masa itu.Dua elemen warna dalam bubur sumsum juga memiliki makna tersendiri, warna putih bubur melambangkan kebersihan hati dan kesederhanaan, sedangkan rasa manis pada gula jawa menunjukkan kesejahteraan dan kebahagiaan.Bubur sumsum atau yang kerap dikenal dengan nama jenang sumsum ini tidak sembarang dibuat. Biasanya bubur sumsum disajikan untuk orang-orang yang membantu kelancaran berjalannya suatu acara besar seperti pernikahan, khitanan tujuannya adalah agar keluarga, kerabat, dan tetangga yang telah mencurahkan tenaga dan pikirannya untuk menyukseskan acara dapat melepas rasa lelah, dengan menyantap bubur sumsum, mereka akan merasa kembali berenergi.

Kalau ngomongin ttg #NgemilBarengIbu, bubur sumsum adalah cemilan kami setiap hari sekitar jam 09:00 / 10:00 pagi krn pada saat itu Mbah Tukang Bubur selalu lewat depan rumah & selalu mampir ke rumah. Ibu selalu pesan bubur sumsum campur bubur kacang hijau, kalau saya bubur sumsum campur ketan hitam.Setelah kami pindah rumah & di rumah baru tdk ada yg jual bubur sumsum, jadi kami jarang maem bubur sumsum lagi.Sebelum gabung dgn Cookpad, iseng" tanya teman trus lihat" di Google resep'nya tp tdk pernah dicoba 😁Akhirnya bergabung dgn Cookpad, buanyak bgt resep'nya 😍Pertama nyoba resep Bunda Vy ini bulan Ramadhan sebelum Ibu meninggal...😢Walaupun sdh tdk ada Ibu, bubur sumsum selalu jadi cemilan kami sekeluarga, apalagi klo bulan Ramadhan. Jadi tiap bulan wajib stock tepung beras & gula merah.Dibawah ini adalah resep dari dapurVY. Klo ingin porsi banyak, silahkan dikalikan saja y Mom's. Utk bubur yg lembut takarannya 1:10 antara tepung beras & santan. Masak dgn api kecil sambil terus diaduk.Semoga bermanfaat 😘Source: dapurVY#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon

Ada sisa santan bekas bubur randang, dibikin bubur sumsum aja. Wkwkwk Jadi, ini hasilnya sedikit ya. 1 mangkok kecil yang di foto itu. Cocok untuk 1 porsi.Bubur sumsumnya aku pake tepung beras dari rose brand ya, bubur sumsum ku jadi lembut dan enak.#PosbarMeetUp_Kalsel#Cookpadcommunity_Kalsel

Pengen sarapan bubur sumsum

Dari obrolan di wag Kombes, akhirnya aq bikin juga ini si bubur sumsum mba @NINGJULIE_RECIPES , seadanya aja yg penting ga kemimpi2 deh makan bubur sumsum xixi.Aku pake tepung beras dari Rose Brand yang menghasilkan tekstur bubur sumsum yang lembut.#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi

Bubur sumsum merupakan bubur tradisional khas Jawa yang memiliki tekstur lembut dan cita rasa yang gurih. Pada umumnya, bubur sumsum disajikan bersama dengan juruh, yaitu larutan gula jawa yang rasanya manis. Bubur sumsum ini bisa menjadi menu pilihan di pagi hari karena untuk membuatnya cukuplah mudah dan cepat. Cocok juga dimakan saat tubuh sedang kurang fit. Penasaran seperti apa cara membuatnya? Yuk kita simak resepnya sebagai berikut! 🥰#foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #bubur #bubursumsum #jenangsumsum #bubursumsumjawa #resepbubursumsum #resepjenangsumsum #caramembuatbubursumsum #glutenfree #IdeMasak

Bikin bubur sumsum pagi pagi, alternatif kalo bosen sarapan sama nasduk atau buryam.Anak anak sama suami suka ❤️#bubursumsumlembut#bubursumsum#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah...Mareee sarapan bubur sumsum